從中國國家市場監(jiān)督管理總局獲悉,自3月16日國務院食品安全辦召開會議部署全國校園食堂及周邊食品安全風險隱患排查工作以來,各地共監(jiān)督檢查學校食堂和學校集體用餐配送單位36.2萬戶次,基本做到了全覆蓋。
此次排查發(fā)現(xiàn)存在不同程度問題的學校食堂和學校集體用餐配送單位共計11.1萬戶次,約談相關責任人3.4萬人次,下達責令改正通知書6.3萬份,立案2287件,罰沒5997萬元人民幣,沒收問題食品1.9萬公斤,取締5299家。
一、治理問題的思考
官方稱,此次排查工作,在建立長效機制、創(chuàng)新監(jiān)管模式、推廣先進技術手段等方面做了嘗試和探索。但校園食品安全仍然存在三方面風險:一是部分學校食堂和學生集體用餐配送單位主體責任落實不到位;二是城鄉(xiāng)接合部、農村地區(qū)為問題集中區(qū)域,民辦學?;蛴變簣@為問題較多的主體;三是校園周邊食品攤販監(jiān)管難度大,整治后反彈現(xiàn)象嚴重。
國家市場監(jiān)管總局表示,下一步將會同教育部,在排查工作基礎上,督促各地將存在的風險隱患建立臺賬、明確時間表,加大整改力度,建立校園食品安全長效機制。
學校食品安全與營養(yǎng)健康事關師生身體健康,事關億萬家庭幸福,事關社會和諧穩(wěn)定。黨中央高度重視食品安全工作,中央領導多次專門就學校食品安全工作作出批示,要求加強對學校食品安全的監(jiān)管。但同時,我們會不自然地思考,這樣的措施能堅持多久?有沒有更好的措施呢?
某實驗學校食品安全事件腐爛食品圖片
二、學校食品安全,我們是認真的
三、學校食品安全,我們這樣做!
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