為推進落實《食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測管理辦法（試行）》，探索流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥殘留檢驗工作模式與工作方法，并對不同快速檢測儀器耗材的精確性進行綜合考量，天津市市場監(jiān)管委決定從7月中旬至9月中旬開展流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測試點工作。
通過開展快速檢測試點工作，對食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測的工作模式、檢測程序、操作方法進行研究并完善。通過法定檢驗機構實驗室檢測數(shù)據(jù)與快速檢測數(shù)據(jù)的結果比對，對不同快速檢測儀器耗材的精確性進行綜合考量。
日前，天津市市場監(jiān)管委對金鐘、何莊子、紅旗、韓家墅農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場市場監(jiān)管所從事快速檢測的工作人員進行了培訓，培訓師對手持式食品安全快速檢測儀的使用方法和蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豬肉等食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥、獸藥、重金屬、瘦肉精等項目的快速檢測操作進行了講解，幫助參訓人員掌握了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測操作要領。通過培訓，為推進試點工作順利進行，進一步研究完善流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作模式與檢測程序奠定了基礎。
