近紅外光譜儀（NIR）是一種用于分析樣品中化學(xué)成分的儀器，利用近紅外光的吸收特性來(lái)確定樣品中不同成分的含量。以下是近紅外光譜儀的基本原理、作用和使用方法：

原理：

1. 光譜吸收：樣品吸收近紅外光時(shí)，其分子振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)引起的特征吸收將產(chǎn)生光譜。
2. 化學(xué)成分分析：不同的化學(xué)成分在近紅外光下表現(xiàn)出不同的吸收特性，通過(guò)比較樣品光譜和已知標(biāo)準(zhǔn)的光譜，可以確定樣品中各種成分的含量。

作用：

1. 成分分析：用于快速準(zhǔn)確地分析食品、藥品、化妝品等樣品中的成分。
2. 質(zhì)量控制：在工業(yè)生產(chǎn)中用于監(jiān)測(cè)和控制產(chǎn)品質(zhì)量。

使用方法：

1. 樣品制備：將樣品制成適合近紅外光譜儀的形式，如固體樣品制成粉末或片劑，液體樣品放入透明容器中。
2. 儀器校準(zhǔn)：使用標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)儀器進(jìn)行校準(zhǔn)，確保準(zhǔn)確性。
3. 樣品測(cè)量：將樣品放入近紅外光譜儀中，啟動(dòng)測(cè)量程序，記錄光譜數(shù)據(jù)。
4. 數(shù)據(jù)分析：使用專業(yè)軟件對(duì)光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，得出樣品中各種成分的含量。

使用近紅外光譜儀需要一定的操作技能和經(jīng)驗(yàn)，操作時(shí)需注意避免樣品污染和儀器損壞。