紅外熱像儀在食品加工行業(yè)的應用很廣泛，可用于實現(xiàn)非接觸式溫度測量，比如監(jiān)控烤箱、冷藏設備溫度、原料儲藏等，確保食品質(zhì)量和安全。比如英國某肉類生產(chǎn)商Dovecote Park就選擇了FLIR紅外熱像儀的早期火災探測技術(shù)，具體詳情一起來看看吧~

熱像監(jiān)測：省錢、安全、高效

Dovecote Park是英國Yorkshire的一家老牌肉類供應商，它專門為高檔超市Waitrose、美食漢堡廚房、漢堡王和Wentbridge House等供應精選的英國牛肉、小牛肉和鹿肉。該公司從采購到發(fā)貨，全程掌控肉類生產(chǎn)過程。

Yorkshire車間的持續(xù)生產(chǎn)雖關(guān)鍵，但機器全天候運行導致的火災頻發(fā)事故也要重視，如2024年1月Wolverhampton肉類生產(chǎn)大廳就導致了嚴重后果，其后果包括人員傷亡、設施損毀及長期業(yè)務中斷和品牌損害，損失很嚴重！經(jīng)過盤查，Dovecote Park管理層發(fā)現(xiàn)，車間屋頂?shù)睦匣称飞a(chǎn)設備易因機械或電氣問題變熱，若不及時處理，可能引發(fā)毀滅性火災。

火災發(fā)生前檢測到燒毀的斷路器

Dovecote Park剛開始考慮使用噴水滅火系統(tǒng)，但因其昂貴、啟動晚且易造成電氣機械水損，被健康、安全經(jīng)理Nick Dunn認為不適合生產(chǎn)車間環(huán)境。

后來FLIR銷售總監(jiān)Chris Eccles攜手系統(tǒng)集成商WRS Solutions，為Dovecote Park帶來了一項創(chuàng)新解決方案：在車間屋頂部署多個FLIR固定安裝式紅外熱像儀。

早期火災監(jiān)控系統(tǒng)：預警更有效

全新解決方案配備了強大且耐用的多光譜固定傳感器，其巧妙融合高清可見光攝像與熱輻射探測技術(shù)，能在熱點達到危險溫度之前就精準捕捉，有效預防火災，為Dovecote Park的安全保駕護航。

一旦檢測到異常熱點或溫度超出預設安全線，先進的視頻管理系統(tǒng)（VMS）或繼電器輸出會立刻向公司安全團隊發(fā)送響亮的警報。安全團隊收到警報后，能迅速判斷并采取最合適的應對措施。更令人贊嘆的是，F(xiàn)LIR熱像儀還具備邊緣分析技術(shù)，擁有多邊形函數(shù)（高級）等特性，有助于您立即作出判斷，制定正確的決策，真正做到了既智能又高效。

FLIR紅外熱像儀監(jiān)控畫面

除了安全團隊，工程部門以及健康、安全和環(huán)境經(jīng)理Nick Dunn也會收到警報通知?！拔覀兩a(chǎn)車間的透明度當然是越高越好，”Nick表示。“FLIR熱像儀簡直是我們的“大救星”！它讓我們從被動應對轉(zhuǎn)為主動出擊，提前維護設備。只要設備一發(fā)熱，我們的維護團隊就能立刻介入處理，真是讓人省心又放心?！?

熱成像技術(shù)真的很實用。安裝一年后，它就幫Dovecote Park預防了兩起可能影響業(yè)務的事件。一次是電機軸承過熱，如果不是及時發(fā)現(xiàn)可能會出大問題。另一次是蒸汽管道破裂，也及時得到了有效處理。

FLIR熱像儀贏得多方滿意

如今，Dovecote Park的生產(chǎn)車間屋頂上，30多臺FLIR紅外熱像儀正守護著每一寸空間。WRS Solutions團隊在短短幾周內(nèi)就完成了安裝工作。WRS的區(qū)域負責人Kevin Polkey坦言，這些FLIR紅外熱像儀是預防火災的理想選擇。

Kevin說：“比起滅火系統(tǒng)，紅外熱像儀的成本要低得多。它們不僅能防止設備和業(yè)務的損失，還能在競爭激烈的食品生產(chǎn)市場上保護我們的品牌聲譽?！?

FLIR的銷售經(jīng)理Robert Groom也表示：“WRS這樣的系統(tǒng)集成行業(yè)專家，用FLIR的成熟技術(shù)，不僅確保了人員和財產(chǎn)的安全，還帶來了實實在在的回報?！?

“在食品加工行業(yè)，F(xiàn)LIR紅外技術(shù)的威力不容小覷。它能提前發(fā)現(xiàn)火災隱患，不像傳統(tǒng)的滅火系統(tǒng)那樣只能事后應對。WRS和FLIR合作無間，實現(xiàn)了快速安裝和集成，給Dovecote Park帶來了立竿見影的好處?！盋hris Eckles補充道。